OLEUM parte la nuova campagna 2014-2015 olearia biologica e biodinamica

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 In occasione dell'apertura della stagione olivicola 2014-2015 si svolgerà il 17 Ottobre 2014 dalle ore 9:30 presso il Bioleificio San Francesco in Contrada Postoliti a Monterosso Calabri(VV) la terza edizione di "Oleum"  un momento di festa finalizzato all'approfondimento delle conoscenze e delle procedure utilizzate per la raccolta delle olive e la molitura dell'olio extra vergine d'oliva biologico e biodinamico.In tale contesto, come già in passato, il desiderio desiderio dell'azienda è di coinvolgere tutti più da vicino partecipandogli l'amore e la passione per la terra ed i suoi frutti. Inoltre essendo una realtà aziendale ad impatto ambientale zero è interessante conoscere la gestione di una produzione eco-sostenibile che utilizza energie alternative e produce bio-combustibile dagli scarti di lavorazione della sansa. Tutto questo accade in un'azienda ubicata in una porzione di Calabria "ecologicamente pura"  ossia all'interno dell'area del lago Angitola, oasi protetta del WWF nonchè Parco Nazionale.

La partecipazione attiva ll'evento rappresenta dunque un arricchimento tanto personale quanto professionale di tutti i visitatori.

 

 


 
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